Utilisations Culinaires de la Noix de Coco
La noix de coco est un ingrédient clé dans de nombreuses cuisines du monde. Dans la cuisine thaïlandaise, le lait de coco est utilisé pour préparer des currys onctueux comme le célèbre curry vert. Aux Caraïbes, le riz à la noix de coco accompagne souvent les plats de poisson et de viande.