Une recette avec des airs de voyage

Recette de Anaïs Sauvier - Diététicienne Natur House sur la région d'Annecy.

Natur House le centre de rééquilibrage alimentaire à Annecy

Au sein de l'enseigne, nous ne parlons pas de régime, mais plutôt de bonnes habitudes à réapprivoiser & maintenir à long terme. Pour cela, un suivi régulier est mis en place en fonction des objectifs et besoins de chacun par une diététicienne-nutritionniste diplômée d'état qui s'adaptera à  votre mode de vie, afin de vous proposer un plan alimentaire sans frustration et qui vous permettra d’enfin maintenir vos objectifs tels qu’ils soient .

Les consultations sont variées (perte de poids, améliorer son sommeil ou encore réduction du stress).

Les diététiciennes Natur House sont également phytothérapeutes, ce qui permet d'intégrer des compléments alimentaires naturels (à bases de fruits, plantes et légumes) en plus  du plan alimentaire proposé. Ces compléments ne viennent pas se substituer à l'alimentation mais en appui pour la perte de poids ou tout autre objectif (sommeil, stress, ...).

Le mot d'ordre de l'enseigne : Le bien-être avant tout ! 

La soupe Harira

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES                      

Coupez la viande en cube. Dans une cocote, mettre la viande à dorer quelques minutes avec un peu d'huile.

Eplucher et couper les légumes grossièrement, puis les rajouter à la viande; couvrir d'eau. Ajouter le cube, la boîte de concentré, le raz-el-hanout, le colorant, sel et poivre.

Fermer la cocote, et laisser cuire 30 min après le début du sifflement.

Sortir les légumes et les mixer, puis les remettre dans le reste de bouillon; bien mélanger. Si c'est trop épais, rajouter de l'eau.

Bon appétit !!        

Si vous voulez plus de renseignements :  Dieteticienne Natur House Annecy